Torre Cornone

Torre del Cornone cooking course The purpose of our courses is to analyze and understand, very briefly, the reasons behind the different typical recipes in inland Abruzzo, and show the close link between landscape, resources and local food. We will […]

La casa “Torre del Cornone”, prende il nome da una piccola torre di guardia (“ju curnone”) posta all’angolo meridionale delle mura di Fontecchio e presumibilmente risalente all’incastellamento Normanno del XII secolo. Era parte di un sistema di comunicazione che consentiva […]